KSL er næringas eget verktøy for internkontroll og kvalitetssikring.
Gjennom KSL kan du enkelt sjekke at drifta er i tråd med norske lover, forskrifter og krav fra næringa.
Følges KSL kan råvarene sendes videre med trygghet fra deg, via din varemottaker, industri, dagligvare og helt fram til forbrukeren.
Kraftfôr- og mølleindustrien stiller krav om en dokumentert produksjon fra sine leverandører. I tillegg til varekvalitetsegenskaper, vektlegges det at produksjonen foregår miljøvennlig og at elementer knyttet til helse, miljø og sikkerhet er ivaretatt.
Brannsikkerhet på gården under tørking av korn og sikring av gode hygieniske forhold under lagring av korn, er viktige deler av et kvalitetssystem for kornproduksjon. Kornbransjen er avhengig av friske produsenter med helsa i behold. Alt dette er elementer som er ivaretatt av KSL-standarden, og gir kornprodusenten en enkel huskeliste for hva som skal følges opp gjennom kornsesongen.
Viktig med Gyldig KSL
Ved levering må du som produsent dokumentere at du har status med Gyldig KSL. For å ha Gyldig KSL må du gjøre din årlige egenrevisjon, lukke avvik etter de frister som er satt og ta imot KSL-revisoren når det er tid for eksternrevisjon.
Uten Gyldig KSL krever varemottaker at blir du pålagt en revisjonsoppfølging. Kostnadene er på kr 4500 kr + mva, og dette må du dekke selv.
Dersom du allikevel leverer korn uten gyldig KSL foretas et pristrekk 10 øre pr kg korn og for matkorn blir i tillegg til 10 øre i trekk pr kg priset og sortert som fôrkorn ved mottak.
KSL + Nyt Norge
KSL ivaretar myndighetens lovpålagte krav til internkontroll, som igjen dokumenteres videre i verdikjeden og helt ut til forbruker gjennom merkeordningen Nyt Norge. Nyt Norge har svært høy tillit hos forbruker. Hele 9 av 10 kjenner Nyt Norge og 7 av 10 har tillit til merkeordningen. Kornbransjen jobber nå aktiv med å få flere kornprodukter merket med Nyt Norge.
Egenrevisjon med aktuelle tiltaksplaner utføreres gjennom nettsiden minside.ksl.no. Innmeldt egenrevisjon/avvikslukking blir via KSL-databasen oppdatert hvert døgn hos mottaksanleggene.
Spørsmål om KSL-status rettes til KSL på ksl@norskmat.no eller tlf. 24 14 83 00.