Rutt
(Alcmaria x Laila)
Rød tidligsort som har meget bra smaksegenskaper og er egnet til tidlig konsummarked, skrelling og tidlig pommes frites. Fin skallfinish ved rett høsting, men sorten er svak mot bløtråte og utsatt høsting kan medføre risiko for rust på knollene i områder med jordboende virus.
Egenskaper
Sortseier | Graminor, N |
---|---|
Anvendelse | Mat, skrelling, pommes frites |
Tidlighet | Tidlig (7) |
Knollform | Ovale med relativt grunne grohull |
Knollstørrelse | Middels store knoller |
Skallfarge | Rød |
Kjøttfarge | Lysgul |
Tørrstoffinnhold | 19–20% |
Koketype | BC (middels melen til melen) |
Avling | God |