Asterix
Svært anvendelig og yterik sort med god holdbarhet ved lagring.
Kan være utsatt for sølvskurv som utvikler seg utover våren.
Er ved siden av Beate den mest populære røde sorten til mat i Norge.
Egenskaper
Sorteier | HZPC, NL |
---|---|
Anvendelse | Mat, pommes frites, skrelling |
Tidlighet | Halvsein (5) |
Knollform | Lang med grunne grohull |
Knollstørrelse | Middels til store og jevne knoller |
Skallfarge | Rød |
Kjøttfarge | Lys gul |
TS innhold | 22–24% |
Koketype | AB (kokefast til middels melen) |
Avling | Meget god |