Bruse
Liten spesialsort for chipsproduksjon.
Egenskaper
Sorteier | Graminor, N |
---|---|
Anvendelse | Chips |
Tidlighet | Halvsein (8) |
Knollform | Rund med dype grohull |
Knollstørrelse | Middels store knoller |
Skallfarge | Rød |
Kjøttfarge | Lys gul |
TS innhold | 25–27% |
Koketype | C (melen) |
Avling | God |