Dugurd Kantiner i Oslo har servert fleire tusen måltid med Skjåkgryn til 10 kantiner som Nationalmuseet, Gyldendal, Snøhetta, Finn, Yara m.fl.
Produktsjef David Bratlie seier han er godt fornøgd med samarbeidet med Ottadalen Mølle og produktets fyrsteklasses kvalitet og fascinerande og stolte historie. Stort sett har Skjåkgryna vore servert som bygg-risotto med kylling og aromasopp.
På www.dugurdkantiner.no kan ein lese: Med noen av landets mest renommerte kokker på laget serverer Dugurd kreative, spennende og varierte lunsjmåltider. De ansatte vil glede seg til hver dag – og returnere til arbeidsstasjonene fulle av energi, klare til å ta fatt på den delen av dagen da mange andre føler at kreativiteten, overskuddet og stå-på-viljen sakte forvitrer.
